사계절이 뚜렷한 대한민국이란 말은 이제 가스라이팅같아요. 갈수록 짧아지는 봄과 가을이 아쉽기만 합니다. 봄이 쏜살같이 지나가고 어느새 낮이 가장 긴 절기인 하지를 맞았네요.

예로부터 하지가 지나면 '감자 환갑'이라고 불렀다고 해요. 낮이 길어지면 감자 싹이 시들기 시작하니 가장 맛있을 때를 놓치지 말라는 뜻이겠지요. 이번 주말에는 제철 감자도 꼭 챙겨 드시길 바랍니다.

이번 절기산책에는 한의사가 알려주는 여름철 기력 보충 생맥산 제조법과 강화에서 날아온 제철 요리 명상 프로그램 소식을 담았습니다. 빗소리와 함께 천천히 읽어주세요.

하지는 본격적인 여름이 시작되는 절기입니다.

황제내경에서는 여름의 섭생법에, “若所愛在外 :약소애재외 ,마치 아끼는 것이 밖에 있는 것처럼 하라” 고 하였습니다.

아마 에어컨이 없던 시절 조금이라도 시원하게 지내기 위한 방법이었겠죠?

현대에서도 여전히 여름은 야외 활동의 계절입니다. 많은 음악 페스티벌과 휴가가 기다리고 있으니까요.

하지만 여름에는 높은 온도와 습도로 인한 기의 손실을 조심해야 합니다.

장시간 더위에 노출되고 땀을 많이 흘리면 진액이 소실되고 기가 허해집니다.

이를 치료하는 처방이 바로 <생맥산>입니다.

생맥산은 기력을 보해주는 인삼, 손실된 수분을 채워주는 맥문동, 줄줄 새는 땀과 기운을 수렴해주는 오미자 세가지로 구성되어 있습니다. 하루 분량을 만들기 위해서는 인삼 4g, 맥문동 8g, 오미자 4g에 물 300cc 정도를 넣고 90분 정도 끓여주시면 됩니다.

물론 이 과정이 번거롭다면 한의원에서 구매해드셔도 좋습니다.

특히 땀이 많거나, 더위에 쉽게 지치는 분, 야외 활동이 많은 분은 하절기 동안 냉장고에 넣어두고 물처럼 드셔보세요. 훨씬 기운찬 여름을 보낼 수 있을 거에요.

한의학에서는 여름을 어떻게 보냈는지가 가을과 겨울의 건강을 결정한다고 봅니다.

더운 여름밤, 생맥주 대신 생맥산 어떠세요?

단정한의원 | 서울 중구 신당동에 있는 단정한의원은 자연에서 온 한의학으로 다양한 질환을 치료하고 있습니다. 

하지(夏至), 나를 돌보는 제철 요리 명상과 여름의 식탁

여름의 문턱을 넘어 낮이 가장 길어진다는 ‘하지’가 찾아왔어요!

저는 원래 여름을 싫어하던 사람이었는데요, 강화에 와서 제철을 온 몸으로 느끼면서 여름의 뜨거운 햇볕마저 사랑하게 되었답니다:)

최근 저는 강화도에서 제철의 속도에 시선을 맞추고 스스로를 돌보는 ‘제철 요리 명상 프로그램’을 진행하고 있어요.

복잡한 일상에서 잠시 벗어나 온전히 음식 재료의 색과 향, 촉감에 집중하며 나만의 내면을 고요히 들여다보는 시간이지요.

다가오는 하지를 맞아, '제철 요리 명상' 프로그램도 여름을 가득 담은 메뉴로 구상 중이랍니다!

 6월 하지를 기점으로 맛이 드는 포슬포슬한 감자 요리부터, 여름 햇살을 듬뿍 받고 자란 여름 채소 구이,

그리고 입안 가득 싱그러움을 더해줄 제철 저장 음식까지, 자연 그대로를 담은 음식으로 함께 여름을 즐겨보려 해요:)

(이번 하지에는 친구들과 '감자감자 데이'도 열기로 했어요!)

제철의 감각과 요리 명상을 조금 더 가볍게 경험해보고 싶으시다면,매주 일요일에 열리는 ‘잠시섬’ 프로그램을 통해 먼저 만나보실 수 있어요.

오는 7월에는 텃밭에서 제철을 함께 감각할 다음 정규 프로그램 멤버십도 모집할 예정이니 많은 관심 부탁드려요:)

일 년 중 햇살이 가장 가득한 하지, 이번 여름 몸과 마음을 채우는 맛있는 쉼을 누려보시길 바랄게요!

푸른 기운이 가득한 강화도에서 우리 언젠가 만나요:)

K장녀, 대만에서 실신

며칠 전 대만 출장을 다녀왔습니다. 낮에는 일하고 저녁에는 레즈비언 에너지를 채웠어요. 

하루는 아는 언니들과 레즈비언 파티에 갔어요. 동성혼 법제화 선배님 국가답게 파티는 아주 핫했습니다. 그런데 조금 무리한 걸까요. 계단을 오르는데 갑자기 귀가 안 들리고 눈앞이 흐려지더니 미주신경성 실신이 온 거예요. 난생처음 겪는 일이었지만 K 장녀답게 이겨내고 무사히 살아서 돌아왔습니다.

레즈비언 파티에 간다고 하니 친구가 “재밌는 일 없었어?”라고 물었는데, 진짜 무슨 일이 있긴 했네요.
미주신경성 실신의 원인은 덥고 밀폐된 공간, 정신적 충격, 탈수 등이 있다고 해요. 참고로 그날 파티 컨셉은 교복이었습니다. 

하지 이행시로 마무리하겠습니다. 

하 : 하지를 맞아 몸을 잘 돌보시길 바랍니다

지 : 지금 이 글을 읽고 있다면 물 한 잔 드세요